蜜雪冰城门店因过期食品被罚

近期蜜雪冰城因多次被发现使用过期原料受到市场监管部门的处罚。据悉，该品牌在短短几年内迅速扩张，但食品安全问题却频频出现，令人担忧。

不久前，恭城瑶族自治县市场监督管理局对当地一家蜜雪冰城奶茶店进行了检查，发现其货架上摆放的焙炒咖啡粉已过期，仓库中也发现了大量过期的相关产品。该门店被罚款2000元并没收涉事产品。这并不是蜜雪冰城今年第一次因为产品过期被处罚。

早在今年三月，甘肃省平凉市泾川县百香蜜雪冰城饮品店也被发现存在使用过期的特调奶浆和乳酸菌饮料等问题，被市场监督管理局罚款1万元。类似的问题在全国范围内普遍存在，甚至央视网也曾点名批评蜜雪冰城的食品安全问题。

除了使用过期食品原料外，蜜雪冰城的其他问题也令人堪忧。例如，在延安市场的一家门店被发现存放过期绿茶粉，且无法提供进货记录。该门店还存在部分上岗人员无健康证明、私人物品未区分等问题。这些问题的存在不仅影响了消费者的健康权益，也影响了蜜雪冰城的品牌形象和声誉。

蜜雪冰城总经理张红甫曾在过去表达过对公司愿景的期待，即成为一个受人尊敬的百年品牌。频频发生的食品安全问题已经成为实现这一愿景的绊脚石。随着蜜雪冰城门店数量的不断增加，如何确保食品质量和安全成为了一个亟待解决的问题。尽管张红甫曾提到公司正在从中质低价向高质平价转变，但加盟商水平的参差不齐和营运能力的差异仍然是一个挑战。

为了实现公司的愿景和保障消费者的权益，蜜雪冰城需要全面改变。应该加强对加盟商的培训和管理，确保他们遵守食品安全规定。应该建立完善的食品安全监管机制，对违规行为进行严厉处罚。只有这样，蜜雪冰城才能赢得消费者的信任和尊重，实现成为一个受人尊敬的百年品牌的目标。