2025年夏至是几月几日几点 6月21日11点18分

夏至，作为中国的二十四节气之一，标志着气候的重要转变和气象学上的重要分界线。当夏至来临，昼长夜短的景象逐渐消失，气候开始渐凉。今年的夏至，将在北京时间2021年6月21日11点18分准时到来。

这一天，有着北半球日照时间最长的特点。夏至是二十四节气中的第十个节气，每年公历的6月21日或22日，便是它的节日。在这一天，太阳运行至黄经90度，直射地面的位置到达一年中的最北端，几乎直射北回归线。北半球的日照时间最长，而北京地区的白昼时数可长达15小时。北半球得到的阳光最多，比南半球多了将近一倍。

夏至，也是民间习俗中的重要节点。一句“冬至饺子夏至面”的俗语广为流传。夏至吃面，已成为许多地区的传统习俗。民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。南方的面条品种繁多，如阳春面、干汤面、肉丝面等，而北方则以打卤面和炸酱面为主。因夏至时新麦已经丰收，吃面也有尝新的意味。除了面食，中国各地还有食凉粉、凉皮的习惯，有些地区则选择喝凉茶，品尝荔枝、茶叶蛋等美食。

夏至还有许多与之相关的谚语：“夏至东风摇，麦子水里捞”、“冬至始打霜，夏至干长江”等等。这些谚语都是人们对自然规律的总结，也是对生活智慧的体现。

夏至的到来，也带来了一些有趣的民间习俗。在一些地区，人们会食狗肉以庆祝这一节气。这一传统习俗源于古老的信仰和习俗，如今已成为夏至节日的一部分。除此之外，还有一些地方会举行庆祝活动，如赛龙舟、吃端午饭等，共同迎接夏至的到来。

夏至是一个充满生机和活力的节气。它不仅是气候转变的标志，也是人们庆祝自然规律和生命的时刻。在夏至这一天，让我们一起感受阳光的温暖，品味美食的鲜美，庆祝这一美好的时刻。