春季养生妙方缓解春季咳嗽

春天来临，乍暖还寒，是感冒和气管炎的高发期。许多人在这个季节里咳嗽不断，痛苦不堪。春季干燥的气候也使得上呼吸道黏膜更容易受到细菌的侵袭，甚至对花粉过敏的人也会咳嗽流泪不止。为了缓解这一困扰，这里为你介绍几种传统的食疗方子，据说能够有效缓解春季咳嗽。

首先是银耳虾仁鸡蛋方。将银耳、虾仁和鸡蛋共同烹制，不仅口感鲜美，还有治疗咳嗽的功效。银耳洗净切末，虾仁洗净后加入调料，鸡蛋打入碗中拌匀。热锅加油，放入虾仁和姜片煸炒，再加入精盐、味精和酱油，然后倒入鸡蛋和银耳继续翻炒，最后加入鲜汤，煮至鸡蛋熟即可。

接下来是地耳烧肉方。地耳去杂质洗净，猪肉切片，热油下锅炒至肉熟透，加入料酒、酱油、白糖等调料，最后投入地耳烧制入味，点入味精即可食用。这道菜对于缓解干咳特别有效。

还有杏仁猪肺方。将杏仁、猪肺和白菜一起烹制，口感丰富且有助于治疗咳嗽。猪肺洗净切片，杏仁和白菜也切成适当大小，热油下锅加入生姜和葱，放入猪肺翻炒，加入水和酱油，再放入杏仁和白菜，最后加入精盐和味精调味即可。

最后介绍的是银鱼杏仁方。将银鱼、甜杏仁、生姜和葱等原料一起烹制，口感鲜美且有助于治疗咳嗽。将银鱼洗净，生姜切丝，甜杏仁去皮，热油下锅煸炒姜、葱和杏仁，加入精盐、酱油和银鱼，加水煎煮30分钟后加入味精调味即可。食用鱼和杏仁，饮汤效果更佳。

这些方子都是传统的食疗方法，虽然不一定对每个人都有效，但值得一试。如果你正在遭受春季咳嗽的困扰，不妨尝试一下这些方子，或许能够缓解你的痛苦。